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月饼

月饼是中国的传统糕点之一,也是中秋节久负盛名的食俗文化,月饼象征着团圆和睦,一直以来都是阖家团圆的代表,月饼与各地饮食习俗融合到一起,形成了多种不同的月饼形式,有广式、京式、苏式、潮式、滇式等,被南北方人民所喜爱。

随着时代的发展,月饼又被分为传统月饼和花样月饼两种,由此衍生出的月饼品牌也有很多,如稻香村、华美、美心、杏花楼、元祖等,每一款都让你拥有不同的口感体验,除此之外,民间有自己制作月饼的习俗,各种月饼的做法让你亲身参与到食俗文化中,不同的月饼品牌价格也存在一定的差异,美味又营养的月饼摆在你的面前,你想好购买哪一种了吗?

月饼的做法

  • 2018-09-03阅读量:286

    冰皮月饼低糖低油,符合现在众多消费者的消费需求。难怪在市场上会这么受欢迎。

  • 2018-08-26阅读量:764

    快要中秋了,活跃在各大媒体平台的“月饼”是不是让你想到了酥皮五仁月饼?五仁月饼本就是我国传统的月饼,怀念过去,追忆往昔,...

  • 2018-08-26阅读量:644

    每年的中秋节,总是会有人要自己做一些月饼来过这个有意义的一天,月饼皮的制作非常有难度的,不仅食材的选择,面粉的比例,面的。。。

  • 2018-08-21阅读量:409

    烤箱预热至230度。在烤盘上铺好牛油纸。在模具中撒入一层玉米淀粉。将包好馅料的月饼胚放入,在模具中成型后,在烤盘上脱模,。。。

月饼品牌排行

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