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调味料

调味料也称佐料,是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。一些调味料在其他情况下被用来作主食或主要成分来食用。多数调味料属于直接或间接来自植物,少数为动物成分或者合成成分。从调味料所添加的味道上分有酸、甜、苦、辣、咸、鲜,麻。添加的香气上有甜香、辛香、薄荷香、果香等。

有了调味料的加持,菜肴不仅外观充满诱惑,就连味道也时刻在散发着让人难以抵制的魅力。总之,调味料可以说是日常饮食的必需品,除了烹饪,煲汤中需要调味料以外,还有烧烤调味料等。如今,为了更好地方便消费者,市场上还出现了复合调味料,很好地顺应了当下方便快捷的需求。如今,很多人对复合调味品情有独钟。

调味料大全

复合调味料

烧烤调味料

  • 2018-10-22

    如果是烤制牛羊鸡鸭肉食类,一般会用大料加色拉油熬制作为烧烤用油,开始不用刷油,等肉本身的油脂出来再刷上一层油,快熟的时候撒上盐巴,辣椒粉和孜然粉,再刷一层油,烤...

  • 2018-10-22

    花椒气味芳香,可以除各种肉类的腥臊臭气,改变口感,能促进唾液分泌,增加食欲;医学研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用;服食花椒水能驱除寄生虫。

  • 2018-10-20

    烧烤是近些年比较流行了一种娱乐节目,对于人比较多的团队来说,除出去烧烤不仅能够增进大家之间的关系,也能在烧烤中体会到快乐的体验,毕竟每个人心中都有要做大厨的梦想。。。

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